Dit ziet er toch gewoon uit als een feestje?! Deze frisse Mojito cocktail serveren we in de schil van de watermeloen en is perfect tijdens een zwoele zomerdag of bijvoorbeeld tijdens een barbecue. Als je de traditionele Mojito al lekker vindt, Dan gaat deze watermeloen variant jou pas echt gelukkig maken!
Snijd een kapje van de watermeloen af en hol uit met een flinke lepel.
Mix het vruchtvlees van de watermeloen in een blender, zet een zeef in de watermeloen en giet ongeveer 250 milliliter watermeloen sap terug in de meloen.
Voeg de rum samen met het bruiswater en rietsuiker toe aan de watermeloen.
Knijp de limoenen uit boven de watermeloen, vul af met crushed ijs en roer goed door.
Kneus enkele takjes munt en zet in de watermeloen.
Serveer de watermeloen Mojito met rietjes.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Snijd een kapje van de watermeloen af en hol uit met een flinke lepel.
Mix het vruchtvlees van de watermeloen in een blender, zet een zeef in de watermeloen en giet ongeveer 250 milliliter watermeloen sap terug in de meloen.
Voeg de rum samen met het bruiswater en rietsuiker toe aan de watermeloen.
Knijp de limoenen uit boven de watermeloen, vul af met crushed ijs en roer goed door.
Kneus enkele takjes munt en zet in de watermeloen.
Serveer de watermeloen Mojito met rietjes.
